Skazka / Вкусняшка

Шоколадно-творожный пирог с вишней
 
Тесто:
мука - 200 г.
сахар - 150 г.
яйцо куриное - 2 шт.
сливочное масло - 150 г.
какао-порошок - 3 столовых ложки
молоко - 50 мл.
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

В растопленное сливочное масло добавить яйца и сахар, взбить. Всыпать муку, какао и разрыхлитель, влить молоко, перемешать.

Творожный слой:
творог - 300 г.
сахар - 50 г.
сметана - 2 столовых ложки
крахмал - 2 столовых ложки (можно заменить на манку)
ванилин - 1 г.
яйцо куриное - 1шт.

Все перемешать.

Вишня - 300 гр.
Очистить от косточек любым способом.

В форму (я делала в мультиварке) влить шоколадное тесто. Выложить часть творожной массы, вишни, и снова творожную массу.

Выпекать до готовности (для моей мультиварки понадобился 1 час).

Разрез
 
***
Еще у меня тут цех по производству цветочков:
 
Дочкина воспитательница попросила сделать в садик. Надо еще придумать вазочки...
рецепт
  • neangel, 17.07.2017 16:45 #

    Ирина, спасибо! завтра же попробую)  
    ответить на комментарий
    • Skazka, 17.07.2017 16:46 #
      +1
      1
      На здоровье!
      ответить на комментарий
  • pandolya, 17.07.2017 16:46 #

    Ещё и в мультиварке! Спасибо!!!
    ответить на комментарий
    • Skazka, 17.07.2017 16:46 #

      Я почти всю выпечку делаю в мультиварке.
      ответить на комментарий
      • neangel, 17.07.2017 16:46 #
        +1
        1
        И я ))
        ответить на комментарий
      • pandolya, 17.07.2017 17:08 #

        Я уже несколько Ваших рецептов сохранила))
        ответить на комментарий
        • Skazka, 17.07.2017 17:09 #

          И готовили?
          ответить на комментарий
          • pandolya, 17.07.2017 17:18 #
            +1
            1
            Лимонный как-то делала, вот опять хочу повторить, уже лимоны лежат))
            ответить на комментарий
  • Tatti, 17.07.2017 20:12 #

    Очень аппетитно))) Цветы - как живые космеи)))
    ответить на комментарий
    • Skazka, 17.07.2017 22:00 #

      Спасибо, все не могла вспомнить название этих цветов!
      ответить на комментарий
  • DI, 17.07.2017 21:04 #

    Поделитесь с начинающим мультиповаром, как вынуть выпечку из мультиварки. Я переворачивала, но запеканка разваливается(
    ответить на комментарий
    • Skazka, 17.07.2017 22:02 #

      Пусть выпечка немного остынет прямо в форме. Потом достаньте с помощью чаши для готовки на пару.
      ответить на комментарий
      • DI, 17.07.2017 22:06 #

        Не готовила ничего на пару. И по-моему, у меня нет такой чашки. Только какая-то решётка на ножках.
        ответить на комментарий
        • Skazka, 17.07.2017 22:07 #

          Обычно в комплекте с мультиваркой идет. Такого рода  
          ответить на комментарий
          • DI, 17.07.2017 22:09 #

            Похоже, мне не доложили чашку( Наверное, вместо неё решётка. Попробую следующий раз с её помощью. Спасибо!
            ответить на комментарий
            • Skazka, 17.07.2017 22:11 #
              +1
              1
              Главное, не вытряхивать сразу горячий пирог.
              ответить на комментарий
  • ashaurka, 18.07.2017 09:59 #

    попробовать бы кусочек...
    ответить на комментарий
Ответить автору поста
Skazka
56 постов
Посты блогера Skazka по датепо папкам
Показать еще 5 постов
Последние комментарии
ohankovich учора ў 20:25
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}